コロナ渦の巣ごもり生活で、これまでチャレンジしてこなかった料理を始めた、チャレンジしてみたい！という人も多いのではないでしょうか？
自宅で、生地からパスタを作れるようになれば女子力、男子力アップ間違いなし！家族がいる方は、絶対に喜ばれます！
そして格段に料理へのモチベーションがアップし、料理が「めんどくさい」→「楽しい」へと変わります！
ええ～でも、自分で生地からパスタ作るなんて絶対難しいやんか！
そんなことないで！意外と簡単に出来るし、材料もスーパーですぐに揃えられるんやで！
ほんまかいな～せやけど、自分でパスタ作れたらかっこええし、料理の幅も広がりそうやな！絶対めんどくさいけど！！
まあ最初はめんどくさいかもしれないけど、やってみたらそんなことないし、むしろ楽しいねんで！
確かに、ちょっと興味があったし、子どもと一緒に作ったら楽しめるかもしれん！
難しいようで意外と簡単な生地からのパスタ作り
新しいことに挑戦しようと考えている貴方にお勧めです！
今回はパスタ作りに役立つパスタメーカーの紹介です。
「Marcato Atlas Pasta Machine Atlas１５０」の詳細
- イタリア製(marcato社）
- カラー：ブラック（ほか数色あり）
- 重量 約2㎏
- パスタカッター、ハンドクランク、クランプ、説明書同梱
商品について
パスタ生地を丸めてカットし、ラザニア、フェットチーネ、タリエリーニ等を作ることができます。
幅150ミリメートル、厚さ10段階（0.6〜4.8ミリメートル）までの生地をロール可能。
素材はアルミニウムを使用
軽量でとても運びやすく、置く場所に困らないサイズ感も◎
※オプション品のカッターを装着することにより、12種類のパスタが作れます
パスタだけでなくうどんやそばも作れます。
お値段は日本円で約13000円
少し高いと感じるかもしれませんが、他の商品と違い、パスタの本場であるイタリアの歴史ある会社marcatで製造されており、素材はアルミ加工で、耐久性に優れ、軽量です。
せっかく購入するのなら、安全で高品質な商品を選んだほうが、長く使えるし、後々後悔しません。
下記 amazon usa の商品ページ
「え？生地からパスタ作るの？」
そもそも、「生地からパスタ作り！？やだ無理！！」という方も多いと思いますが、
意外と簡単です！
ざっくりと必要な食材を説明すると
薄力粉、強力粉、塩、卵、水、打ち粉
くらいなんです！スーパーですぐに揃いますし、レシピは調べればすぐに沢山出てきます。
そして何より、自分で一から作ったパスタは本当に別格です。
市販の即席の茹でるパスタとの違いがすぐに分かります！
私が生地からパスタ作りをお勧めしたい理由はいくつかありますが、一番大きいのは
「料理をすることへの抵抗が少なくなる事」です。
めんどくさそうなパスタ作りを、一から全部自分で出来たら、自信がつくと思いませんか？
私は元々、自炊をしていたのですが、仕事で帰りが遅くなって日に日にしなくなりました。
やはり外食ばかりが続くとお金も掛かるし、栄養も偏り、不健康になります。
だから意を決して「作ってこなかったもの、手間のかかりそうなもの、作らず嫌いだったものに挑戦してみよう！」という思いで挑戦してみました。
すると、意外と簡単だったことが分かり、
そこから自炊の習慣も出来て栄養を気にする癖が出来て体調も良くなりました。
「出来なかった事、して来なかった事に挑戦する」
たかが料理と思われるかもしれませんが、何事も「挑戦すること」はその後に大きなメリットを生んでくれるものです。
一人暮らしの方にとっては勿論、家族がいる方は、家族の健康について考えるいいきっかけにもなります。
お子様がいる方は、一緒に作ったらきっと楽しめます！
身体を創るものは、口から身体に入っていくもので決まります。日々なにを食べるかは人生においてとても大切です。
食の充実＝人生の充実！
デザインもカッコよくインテリアとしての機能も果たしてくれるAtlas 150
パスタ作りに挑戦したいと考えている方にお勧めです。
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